Elintarvikehuoneistosta teht?v? ilmoitus

Elintarvikealan toimijan on teht?v? kirjallinen ilmoitus elintarvikehuoneistosta viimeist??n nelj? viikkoa ennen toiminnan aloittamista tai olennaista muuttamista. Ilmoituksen k?sittelyst? perit??n Sein?joen alueen ymp?rist?terveydenhuollon maksutaksan mukainen maksu.

Ilmoituksen varaisia huoneistoja ovat muun muassa:

  • ruokakaupat, kioskit, liikkuvat myyntilaitteet
  • ravintolat, grillit, kahvilat
  • leipomot
  • elintarvikkeiden kuljetustoiminta
  • ruoka-aputoiminta (jos helposti pilaantuvia elintarvikkeita)
  • virtuaalihuoneistot (esim. maahantuontiyritykset, ensisaapumistoimijat

Ymp?rist?terveydenhuollon s?hk?inen ilmoituspalvelu

Elintarvikehuoneistoilmoituksen voi tehd? valtakunnallisesti k?yt?ss? olevan Ilppa-j?rjestelm?n kautta. Ilpassa voit ilmoittaa elintarvikelain mukaisesta toiminnan aloittamisesta, toimijan vaihdoksesta, toiminnan olennaisesta muuttamisesta sek? toiminnan ja toimipaikan lopettamisesta. Ilpasta tiedot menev?t oman kunnan valvontayksik?n k?sitelt?v?ksi s?hk?isesti. Ilppa-palvelun yll?pit?misest? vastaa Ruokavirasto.

Ennen ilmoituksen tekemist? tarvitaan Suomi.fi -valtuutus yritykseen, jolle ilmoitus halutaan tehd?. Ohje l?ytyy Ruokaviraston sivuilta.

S?hk?inen ilmoituspalvelu Ilppa.

Toiminnan olennainen muutos

Toiminnan olennaisella muutoksella tarkoitetaan elintarviketurvallisuuteen liittyvien riskien merkitt?v?? kasvua. T?llainen toiminnan olennainen muutos voi olla esimerkiksi sellainen, jossa elintarvikemyym?l? aloittaa palvelutiskimyynnin tai ruoan valmistuksen. Neli?m??r?n lis?ys sellaisenaan ei v?ltt?m?tt? ole olennainen muutos ellei elintarvikehuoneistossa aloiteta uusia toimintoja.

Toimijan vaihtuminen, toiminnan lopettaminen ja keskeytt?minen

Toimijan vaihtumisesta, sek? toiminnan keskeytt?misest? tai lopettamisesta on ilmoitettava viipym?tt?. Kyseisten ilmoitusten k?sittelyst? ei perit? maksua, eik? toimija saa n?iden ilmoitusten k?sittelyst? erillist? todistusta.

Elintarvikehuoneiston hyv?ksyminen laitokseksi

Elintarvikehuoneistoja, joissa k?sitell??n el?imist? saatavia elintarvikkeita ennen v?hitt?ismyynti?, kutsutaan laitoksiksi. Elintarvikealan toimijan on haettava elintarvikehuoneiston hyv?ksymist? laitokseksi ennen toiminnan aloittamista tai toiminnan olennaista muuttamista. Laitokseksi ei kuitenkaan katsota elintarvikehuoneistoa, jossa alkutuotannon toimija harjoittaa elintarviketurvallisuusriskeilt??n v?h?ist? elintarvikkeiden valmistusta itse tuottamistaan alkutuotannon tuotteista, vaan t?llainen toiminta kuuluu ilmoitusmenettelyn piiriin.
Ruokavirasto hyv?ksyy teurastamot ja riistan k?sittelylaitokset sek? niiden yhteydess? olevat laitokset, mukaan lukien liikkuvat laitokset.

Milloin elintarvikehuoneistosta ei tarvitse ilmoittaa?

Ilmoitusta valvontaviranomaiselle ei tarvitse tehd? silloin, kun toimintaan liittyv?t riskit ovat elintarviketurvallisuuden kannalta v?h?isi? sek?:

  • elintarvikealan toiminta tapahtuu samassa huoneistossa kuin toimijan harjoittama muu elinkeinotoiminta (esimerkiksi kampaamon kahvi- ja keksitarjoilu)
  • toimija on yksityinen henkil? (esimerkiksi henkil? leipoo satunnaisesti ja myy leivonnaisia torilla, pop-up-ravintolatoiminta); tai
  • toimintaa ei voida pit?? elinkeinon harjoittamisena (esimerkiksi kirkon, koulun tai urheiluseurojen myyj?isiss? tapahtuva elintarvikkeiden myynti).

Ilmoitus voidaan j?tt?? tekem?tt? vain, jos toiminta on v?h?riskist? ja jokin muu edell? mainituista kolmesta ehdosta t?yttyy.
Ammattimaisesta toiminnasta on aina teht?v? ilmoitus, vaikka toiminta olisikin elintarviketurvallisuuden kannalta v?h?riskist?.

ΑV天堂在线观看免费-无缓冲不卡无码AV在线观看